Welche pflanzlichen Lebensmittel enthalten viel Eisen? - Sissy Pfeifer
Deutschland is(s)t vegan - Überrascht? Eisenmangel ist ein beliebtes Thema für Menschen, die der fleischlosen Ernährung nichts abgewinnen können. Vegetarier und Veganer werden immer wieder gewarnt, dass sie auf ihre Eisenwerte achten
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das-ist-drin.de - Dass Spinat besonders viel Eisen enthält, ist einer der größten Ernährungsirrtümer überhaupt. Vor etwa 100 Jahren untersuchte der Forscher Gustav von Bunge Spinat und schrieb diesem einen Eisenanteil von erstaunlichen
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