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Alltagskoechin - Mandel-Karottenaufstrich Zutaten: 6 EL geriebene Mandeln, 120 g Karotten, 130 g Magertopfen, 1 Knoblauchzehe, 1 EL Zitronensaft, 2 EL Öl, Salz, Pfeffer, frische Kräuter nach Geschmack. Die rohen Karotten schälen
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